冰皮月饼批发|月饼批发|秋香食品 查看

    苏式月饼传统品种按其馅心不同可分为果仁类、玫瑰类、肉禽类、蓉沙类、椒盐类等，20世纪初开发了鲜肉类等咸味月饼，90年代后吸收了广式馅料优点，开发了椰蓉、水果等类型。

    苏式月饼代表品种及特点：

1、果仁型

代表品种：百果月饼，五仁月饼，水晶百果月饼，清水玫瑰月饼

特点：皮酥，馅松，剖面果料、蜜饯清晰可见，有**果香味

2、肉与肉制品型

代表品种：松子火腿月饼，月饼批发，火腿猪油月饼

特点：皮酥，馅松，剖面果料、火腿清晰可见，甜鲜可口

3、蓉沙型

代表品种：豆沙月饼，冰皮月饼批发，细沙月饼

特点：皮酥，馅细腻，甜润

当然，品牌月饼批发，还有很多代表品种和它的特点不一一举例说明。

    山东秋香食品有限公司2005年迁址于临沂经济开发区，是**齐鲁的“秋香月饼”生产厂家，主要产品有月饼、馅料、糕点三大系列品种。公司固定资产2000万余元，占地面积33000多平方米，建筑面积达18800多平方米，现有员工160余人。公司一次性通过qs认证，拥有国内先进的技术水平和机器设备。

    馅料**群 品质过硬

    “秋香的酥皮月饼几个月都不会变硬”，“刘继恩做得月饼，皮长毛了馅都不长毛......”在上海的月饼馅料展销会上秋香月饼的馅料赢得了无数赞誉，新品红玫瑰更摘得创新产品奖。俗话说得好：金杯银杯不如老百姓的口碑，刘继恩也真真做到了这一点。

要做好月饼，先要做好馅。